Temaki Sushi

Conserva de pepino com kani ou salmão e gergelim.

Salmão com cebolinha e gergelim.

Pele de salmão grelhada.

Pétalas de salmão c/ cream cheese, salmão picadinho e temperado com cebolinha e gergelim por cima.

Pétala de salmão envolvendo camarão empanado, cream cheese, geléia de pimenta e couve crocante.

Pétalas de salmão com cream cheese e couve crocante por cima.

Alga, arroz, salmão, cream cheese, cebolinha, empanado por fora, alho poró e molho de pimenta suave por cima.

Alga por dentro, arroz por fora, salmão grelhado, camarão empanado, gergelim, cream cheese, teriyaki e alho granulado.

Arroz por fora, salmão, camarão, e cream cheese por cima. Alho poró e geléia de pimenta.

Alga, arroz, camarão e cream cheese.

O pedido já inclui gengibre. Está disponível como acompanhamento caso o cliente deseja uma quantidade maior.

Alga, arroz, cebolinha, shitake, empanado por fora.

O 'Poke Zem 525' é uma deliciosa combinação de 150g de arroz gohan, regado com molho havaiano, complementado por suculento abacate, manga fresca, alho-poró crocante, sunomono, repolho roxo e um toque de gergelim. A proteína do prato é composta por 100g de salmão, cuidadosamente marinado em um instigante molho havaiano. Caso prefira, temos a opção de retirar ou substituir os carboidratos por couve crocante, nabo, beterraba ou cenoura ralada, sem adicional no valor. Uma refeição saudável e saborosa, perfeita para quem aprecia a culinária versátil do Havaí.
Serve 1 pessoa
(450g)

O '526 - Poke Marofagy' é um deleite visual e sensorial, trazendo a diversidade e o frescor da culinária havaiana. Composta por 150g de carboidratos, apresenta uma base de arroz gohan banhado com um exótico molho havaiano, abacate, manga, e o toque crocante do alho poró. Para adicionar cor e textura, o prato conta com refrescante sunomono, repolho roxo vibrante e gergelim. A proteína, 100g de camarão empanado crocante, é realçada com o delicioso molho sweet chilli. Caso prefira, os carboidratos podem ser substituídos ou retirados sem adicional no valor, optando por couve crispe, nabo, beterraba ou cenoura ralada. Um prato versátil que se adapta ao seu paladar.
Serve 1 pessoa
(450g)

Delicie-se com o 'Poke Calango 4', um prato vibrante e ricamente texturizado que é um deleite para os seus sentidos. Com 150g de carboidratos, este prato apresenta arroz Gohan, salpicado com um autêntico e saboroso molho havaiano, acompanhado de abacate cremoso, manga doce, alho poró crocante, sunomono refrescante, repolho roxo e gergelim. A proteína de 100g é atum marinado em um irresistível molho havaiano. O prato pode ser personalizado retirando ou substituindo os carboidratos por couve crocante, nabo, beterraba ou cenoura ralada, sem qualquer adicional no valor. Uma experiência culinária havaiana espera por você!
Serve 1 pessoa
(450g)

O '528 - Poke Seis Segundos' é uma explosão de sabores tropicais e exóticos. Com uma base de 150g de arroz gohan, é meticulosamente regado com um autêntico molho havaiano e adornado com suculento abacate e manga fresca. O alho-poró crocante, o repolho roxo e o gergelim acrescentam uma textura apaixonante, enquanto o sunomono traz um toque de acidez. O prato é coroado com 100g de atum empanado crocante, que é simplesmente delicioso. Se preferir, a base de carboidratos pode ser retirada ou substituída, sem custo adicional, por couve-crisp, nabo, beterraba ou cenoura ralada, para uma experiência gastronômica à sua maneira.

O '529 - Poke Besouro Cor de Rosa da Esquina' é uma sofisticada junção de sabores. Com 150g de carboidrato, o prato traz o delicado arroz gohan, realçado pelo exótico molho havaiano, e acompanhado de abacate e manga frescos, alho-poró crocante, sunomono, repolho roxo e gergelim. A porção de 100g de proteína é composta por shitake e shimeji salteados na manteiga com cebolinha. Há a opção de substituir os carboidratos por couve crocante, nabo, beterraba ou cenoura ralada, sem adicional no valor. Uma experiência culinária havaiana singular!
Serve 1 pessoa
(450g)