Rota 393 Bar e Restaurante

Pão italiano com creme de gorgonzola e cubos de mignon

Caldo de feijão batido com bacon, linguiça e torradas

Canjiquinha com carnes e couve, acompanhada de torradas

Acompanha arroz branco e fritas.

Acompanha arroz branco e batata palha ou fritas.

Pernil confitado
Acompanha arroz, couve, tropeiro e ovo.

Arroz branco, batata rústica e costela suína ao molho barbecue.

Filé de frango, linguiça, lombo suíno e contrafilé.
Acompanha arroz branco, fritas e farofa de ovos

Picanha a palito feita da chapa.
Acompanha arroz, farofa, fritas e vinagrete

Cubo de filé mignon feito na chapa.
Acompanha arroz branco, farofa, fritas e vinagrete

200g de filé de frango grelhado, com mix de alface, tomates confitados, croutons e um toque especial de molho de parmesão defumado e ervas finas)

200g de filé mignon, 02 ovos fritos e arroz branco.
* Feijão opcional

200g de contra filé, arroz branco, legumes cozidos e feijão inteiro

400g de espaguete ao molho de tomate caseiro com carne moída e parmesão.

200g de salmão grelhado, purê de batata e legumes grelhados.

200g de tilápia, purê de batata e legumes grelhados

200g de frango à milanesa + 300g de espaguete ao molho branco

Corte escalope de filé mignon ao molho madeira.
Acompanha um cremoso arroz à piamontese e fritas

Finas fatias de pão acompanhadas de um suave creme gorgonzola e iscas de filé mignon gratinadas.

Deliciosa a combinação de berinjela, alcaparras, passas, azeitona e azeite, servidos com fatias de pão

Sublime queijo provolone à milanesa com geleia de goiabada e especiarias

Filé mignon mal passado, com carpaccio de manga e folhas de rúcula, finalizado com alcaparras tostadas e azeite de ervas.

Mix de alface, tomate confitado, iscas de frango grelhado, croutos com um toque especial de molho parmesão e ervas finas

Deliciosa Harmonização do tomate com a muçarela de búfala e pesto de manjericão

Alface americana, cebola roxa, azeitonas pretas, ricota e vinagre balsâmico

3 Ovos, cheiro verde

3 Ovos, presunto, muçarela e orégano

3 Ovos, palmito, cheiro verde, cebola, champignon, tomate, brócolis e cenoura

Suculento corte de filé mignon banhado ao molho madeira acompanhado de um delicioso arroz à piemontese e fritas

Suculentos bifes de filé mignon à milanesa, regados ao molho de tomate e gratinados e gratinados com presunto e muçarela, acompanhado de fritas.
* Opcional: Arroz branco ou purê de batatas

Filé mignon grelhado com molho de ervas, batata rústicas, arroz branco e farofa de ovos

Suculentos bifes de picanha temperada com sal grosso, arroz com alho, fritas, vinagrete de laranja e farofa de ovos

Tilápia empanada, arroz à grega, fritas e maionese de ervas

Tilápia grelhada ao molho de alcaparras, acompanha mix de folhas com tomate e palmito e um delicioso purê de batata

Contra filé grelhado, arroz à grega, batata rústica

Costela suína ao molho barbecue.
Acompanha batata rústica

Cubos de filé mignon grelhados com pedaços de gorgonzola e acompanhados de torradas

Delicioso jiló empanado frito, servido com geléia de pimenta

Iscas de fígado com jiló e tomate e cebola

Iscas de tilápia empanadas e maionese de ervas finas

Barriga suína servida com molho de goiabada

Cubos de frango gralhados com molho de cheddar e catupiry original, e fritas

Iscas de lombo suíno empanadas servidas com molho BBQ e fritas

Cubos de filé de frango grelhados com pedaços de gorgonzola e molho cremoso, servido com torradas

Pão, Blend de 150g, queijo prato, bacon crocante, salada e cebola roxa

Pão Blend de 150g, muito cheddar cremoso com bacon

Pão, Blend de 150g, queijo prato, cebola crispy e molho barbecue

Pão francês, alface, tomate, pernil confitado desfiado e provolone

Linguiça de pernil assada, pão francês,
queijo prato, muçarela, chimichurry fresco, alface e tomate

Pão francês, salada, bacon crocante, presunto, muçarela,
filé mignon grelhado e ovo

Clássico bolo de queijo americano, com uma leve crocância do biscoito,
servido com calda de frutas vermelhas e raspas de limão